2013年5月28日

携帯リニューアル!

カテゴリー: 未分類 — mobile05 @ 6:04 AM
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数日前携帯が突然壊れた…
のを機に最新機種に変更。
電話とメールくらいしかしないのに(笑)。
慣れなくて、
どうにもこうにも使いずらい。
画像はものすごくいいらしいけど、
果たしてブログで
その効果は出てるのでしょうか?!
またまたお客様にいただいちゃいました、
ファブリスジロットと、
京都の有名な阿闍梨餅
です。

オダンゴ

2013年5月23日

仕出し屋 SIO

カテゴリー: 未分類 — mobile05 @ 3:23 AM

昨日は午前中に10個。
夕方に30個。
明日も午前中に10個。
夕方に30個。
お弁当です。
レストランSIOは
仕出し屋SIOと化しています(笑)。
いつのまにか
ちょっとこなれてきた私たち、
…もちろん通常営業もしてますよぉ☆
オダンゴ

2013年5月20日

春満開♪

カテゴリー: 未分類 — mobile05 @ 10:27 AM
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やっと咲きましたねぇ、桜。
昨日は珍しく裏参道も
円山公園にお花見に行く人たちで
賑わってました。
さて、お知らせです☆
来週の28日、
お客様が貸し切りで主催する
イベントがあります。
主催するのは、
フラワー&テーブルセッティングスクール
<サロン・ド・テーブル Umemoto>
の、梅本光江さん。
とても元気なSIOのお客様です♪
当日は
ライラックと
gla-glaさんのガラスをテーマにした
テーブルセッティングを展示。
gla-gla 高臣大介さんもゲストとして
お話してくださるそうですよ。
お食事は昼と夜の2部制。
なにやら楽しそうな雰囲気なんです!
直接SIOでも予約を受けてますので、
詳しくはお電話で
お問い合わせくださ〜い。
(一番ワクワクしてる!?)オダンゴ

2013年5月16日

何かが違う…?!

カテゴリー: 未分類 — mobile05 @ 8:08 AM
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今日のランチタイム、
ヨウスケさんの
東京でのガニェール時代の
先輩兼戦友(?!)が来てくれました。
彼の料理に対する熱い思いは
前から聞いてはいましたが…。
着いてそうそう、
ヨウスケさんの
「たまには料理作ってよぉ」の一言に
「やっちゃう!?」のノリで厨房へ。
…さすがだ。
2人が一緒に厨房立つのは
ガニェール時代以来。
「懐かしいねぇ」と
何度も言いながら
とっても楽しそうな2人でした。
オダンゴ

2013年5月13日

焼けてます

カテゴリー: 未分類 — mobile05 @ 10:29 AM
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今年も赤井川コロポックル村から
アスパラが届きましたよぉ。
種をドイツまで買いつけに
行ったという、
日本では珍しいドイツ品種。
まずその太さにビックリ!
ヨウスケさんの極太の親指より
はるかに太いんですから!!…(笑)
香り高くて、甘くて、
味が濃いぃんです。
ヨウスケさんは
炭火で焼くことが多い。
コレは旨い!
鮮度が命のアスパラ、
いつ食べます?
「今でしょっ!!」
オダンゴ

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