2019年3月3日

9周年を迎えました!

カテゴリー: 未分類 — mobile05 @ 7:55 AM
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AGRISCAPEのオープンに向け、バタバタしているうちに…、SIOは9周年を迎えました。

ありがとうございます!

9年となると、あっという間…という言葉では片付けられないほどの年月で、いろいろなことがありました。
10年目に投入し、今年はさらに新しい挑戦の年になります。

これからもSIO、そして
AGRISCAPEを
よろしくお願いいたします。

2019年2月14日

いよいよ…

カテゴリー: 未分類 — mobile05 @ 7:23 AM
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皆様にお正月の挨拶もしないまま…2月も半分を過ぎようとしています!(;゜0゜)

皆様、
明けましておめでとうございます(^^;

SIOは今年3月1日に9周年を迎え、さらに4月には、2年前から始めた畑に新しいレストランをオープンします‼︎
今まさに建物は完成間近、私たちもお皿を選んだり、椅子を発注したり、ナプキンリングを探したり、いろいろと細かいところまで具体的に決める時期となり、バタバタバタバタしています。

つい先日、雛も到着。
忙しいながらも、
ワクワクドキドキな
毎日です。

畑のレストランの名前は
AGRISCAPE(アグリスケープ)。
レストランの料理だけではなく、緑に囲まれた自然の景色や風、木々の香り、五感で私たちの農風景を楽しんでいただきたいという思いから名づけました。

4月、札幌小別沢に
オープンします。

今年は
SIO、そしてAGRISCAPEを
どうぞよろしく
お願いいたします。

2018年12月29日

年末年始のお休み

カテゴリー: 未分類 — mobile05 @ 4:58 PM

今年もいよいよ営業最終日。
昼夜満席で1年を終えられるのは、
とてもありがたいことです‼︎(^^)

そして、
オープンしてからずっと
続けていたお正月営業ですが、
世間で流行りの
働き方改革にならい(……⁈(^^;)、
3日までお休みさせていただき、
4日から通常営業いたします。

来年は西区小別沢に
2号店のオープンをひかえ、
面白い1年になりそうです(^^)
来年もどうそよろしく
お願いいたします。

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2018年12月11日

お休みのお知らせ

カテゴリー: NEWS, 未分類 — admin @ 7:49 AM

SIOは
12月10日から13日まで
お休みをいただいております。

怒涛の年末に備え、
エネルギーを100%に
充電して皆様をお迎えできるよう、
十勝川温泉&養老牛温泉の
旅に出ています…。

お休み中も
できるだけお電話には
対応しておりますので、
お急ぎの場合はご連絡ください。

SIO BOXも
ご予約受付中ですよ‼︎(^^)

オダンゴ

2018年11月25日

SIO BOX 2018

カテゴリー: 未分類 — mobile05 @ 5:27 AM

もうこんな季節です‼︎(^o^)

今年のSIO BOXも

2段と3段の2種類ご用意しております。

2段 全18品 ¥10,800

パテドカンパーニュ/ピペラード/鴨の味噌漬け/サンマのリエット/カボチャのフリット/タコのトマトラグー/野菜①バーニャカウダ/野菜②/ホタテと人参/鶏むね肉のロースト/野菜のオムレツ 自家製ケチャップ/トマトのマリネ/ヤリイカと春菊/白身魚のヴァプール 煮崩したズッキーニ/ニョッキとブルーチーズ/ポテトもち/エビとバジルのパスタ/ガトーショコラ リンゴのロティ

3段 全27品 ¥21,600

上記18品/プレノワールのロティ/和牛ロースト/エゾシカ 赤ワインブレゼ/フォアグラとフルーツ/焼菓子/黒豚のグリエ/オマール海老のポシェ/サフォークとトリュフのクロケット/シャルキュトリー

ご予約はお電話011-676-9220にて承っております。

お渡し日時:12月31日 12:00〜14:00

お渡し場所: SIO店頭

*お支払いは当日、現金のみのご精算となります。

*12月1日以降のキャンセルはお品代の50%頂戴いたしますので

あらかじめご了承の上ご予約お願いいたします。

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